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CULINÁRIA DE OKINAWA
Culinária
Doce sabor de Okinawa
A província ao sul do Japão também se destaca pela diversidade gastronômica, com destaque para os doces tradicionais
Receitas
Arroz Chinês no Microondas
Arroz Chinês no Microondas


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Arroz Chinês no Microondas
Arroz Chinês no Microondas
Missoshiru
Missoshiru - Esta sopa à base de pasta de soja é o acompanhamento básico para a maioria das refeições japonesas, por ser leve, saborosa e saudável. Servida em todos os restaurantes japoneses, é simples de fazer e versátil, você pode variar os ingredientes secundários conforme sua preferência.
Wakame e soba no caldo
Wakame e soba no caldo - porção para quatro pessoas
Berinjelas de Okinawa ao missô
Berinjelas de Okinawa ao missô - porção para quatro pessoas
Salmão, vegetais e tofu ao missô
Salmão, vegetais e tofu ao missô - receita para quatro pessoas
Salada Oriental de Acelga
Salada Oriental de Acelga - A melhor salada de acelga para o dia-a-dia ou para levar às churrascadas de final de semana!
Yakisoba
Yakisoba - aproveite as sobras dos legumes
Conserva de pepino
Conserva de pepino - ótimo para acompanhar arroz branco (shiro gohan)
Makizushi
Makizushi é um tipo de sushi facilmente elaborado em casa
Alcatra com broto de feijão
Alcatra com broto de feijão - receita fácil
Tonjiru - sopa de misso com carne de porco e legumes
Tonjiru - sopa de misso com carne de porco e legumes - Além de ser muito saborosa, é bem rica e completa. Uma tigelada de arroz, algumas conservas e já se tem uma refeição completa. Um ou outro ingrediente pode variar conforme o cozinheiro, mas o nabo e a raiz de bardana não podem ser deixados de fora, pois são eles que definem o sabor da sopa.
Ashitibiti - pé de porco
Ashitibiti - pé de porco, uma delicia de Okinawa
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CONTATO | ANUNCIE • 2010